Tahin Sevenlere:
Helvalı Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 bardak
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 150 gram tahin helvası
- 5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 100 mililitre krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Helvalı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
2 renkli yapmak için krema eklendikten sonra muhallebinin yarısı sunum kaplarına paylaştırılıp tencerede kalan muhallebinin içine 80 gram çikolata koyup eritilir ve sade muhallebinin üzerine dökülür.
Nasıl Yapılır?
Tereyağında un, nişasta, pirinç unu 1-2 dakika kavrulup ufalanmış helva katılır.
Helva hafif eriyince süt eklenip yoğunlaşana kadar pişirilir. Yoğunlaşmaya yakın şeker ilave edilir.
Ocaktan alıp vanilya ve krema katılıp çırpılır. Hemen sunum kaplarına paylaştırılır. Oda ısısına gelince buzdolabına koyulup soğutulur. Afiyetle yenir.