Kolay Hazırlanan İkramlık:
Havuçlu Truf Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
36 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 paket pötibör (petibör) bisküvi
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 70 gram tereyağ
- 5 adet havuç
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 paket Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
İlk önce havuçlar soyulup, rendelenir ve bir tencereye alınır.
Ardından üzerine şeker ve su eklenir.
Kısık ateşte arada bir karıştırılarak suyunu çekmesi beklenilir.
Ocaktan alınan havuç biraz soğutulur, ardından içine bisküviler parçalanır, ceviz eklenir ve bir spatula yardımıyla karıştırılır.
İstediğiniz büyüklükte parçalar alınıp yuvarlanır ve Hindistan cevizine bulanır. Ardından servis edilir. Afiyetler olsun.