Çay Saatlerine:

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

01 Ekim 2020

Havalar soğumaya başladı mı tam bu havalara uygun, evi mis gibi kokularla dolduracak bir tarif. Çay saatlerinde nefis oluyor kendisi... Üstelik içeriği oldukça sağlık... Çocuklarınız ve kendiniz güvenle tüketebilirsiniz. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

Bernataskn

ÜYE

✨Sağlıklı tarifler ✨Sağlıklı bilgiler ✨Diyetisyen önerileri Tariflerimi Daha ya ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

3 adet yumurta
2 su bardağı (2 parmak eksik) tam buğday unu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
4 çorba kaşığı keçiboynuzu özü
3 adet orta boy havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı fındık içi

Nasıl Yapılır?

Yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar güzelce çırpın.
Ardından süt, zeytinyağı İlave edin ve karıştırın. Havuçları ve fındık içini karışıma İlave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
En son unu ve hamur kabartma tozunu eleyerek karışıma İlave edelim.
Güzelce çırpalım ki kekimiz puf puf olsun. En son 1 tatlı kaşığı tarçınlı İlave edelim.
Ben turta kalıbına benzer bir kapta pişirdim. Kabımızı biraz yağladıktan sonra karışımı kaba dökelim önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Havuçlu Tarçınlı Kek Pişirme Önerisi

Kekinizin pişip pişmediğini temiz bir kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyor ise kek pişmiş demektir. Eğer içi hala pişmemiş ama yanacağından korkuyor iseniz fırının fişini çekip bir miktar daha içinde tutabilirsiniz.