Hafif Lezzet:
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3,5 su bardağı un
- 2 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı ceviz
- 1 tepeleme yemek kaşığı üzüm
- 3 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
- 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz ve daha sonra yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Geri kalan tüm malzemeleri koyup karıştırdıktan sonra 24 cm veya 26 cm'lik, yağlanmış kalıba döküyoruz. 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.