Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Evi Saran Kokusuyla:

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Evi saran mis gibi tarçın kokusuyla, tadı damağınızda kalan lezzetiyle asla bir dilimle yetinemeyeceksiniz. Havuçlu tarçınlı cevizli kek tarifi için mutfağa geçin.

gulbahargursoy
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbını tereyağ veya margarin ile yağlarsanız kekinizi daha kolay çıkarabilirsiniz. Kekiniz daha nemli bir dokuda olsun isterseniz havuçların suyunu sıkmadan ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

  2. Süt ve yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

  3. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.

  4. Havuçları rendeleyip suyunu sıkıyoruz ve ceviz, tarçın, limon suyu ile birlikte karışıma ekliyoruz.

  5. Yağlı kek kalıbına ekliyoruz. 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kürdan testi yaptıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Havucun En Güzel Hali: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Tadı Damakta Kalan: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek