Yemek.com
Bir de Böyle Deneyin:

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

Klasik mozaik pastadan sıkılanlara yeni bir tat... Sonbahar modumuzu açıyoruz. Karşınızda nefis havuç ve tarçının buluştuğu havuçlu mozaik pasta!

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı tarçın (arzuya göre)
  • 1 paket petit-beurre bisküvi
  • 50 gram tereyağ
  • 125 mililitre süt

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası

Süt olmaması durumunda krema kullanabilirsiniz. Arzuya göre vanilya ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları güzelce yıkayıp dış katmanını bir soyucu ile atıyoruz. Daha sonra rendeliyoruz. Rendelediğimiz havuçları toz şeker ile tavada suyu çekene kadar pişirip yumuşamalarını sağlıyoruz.

  2. Derin bir cam kaseye petibörleri elimizle iri bir şekilde ufalıyoruz. Üzerine pişen havuçları, erittiğimiz tereyağını, sütü, ceviz içini ve tarçını ilave ediyoruz. Parçalamadan karıştırıyoruz

  3. İyice karıştırdıktan sonra streç filmi içine yerleştirdiğimiz baton kek kalıbının içine karışımımızı döküp güzelce streçliyoruz.

  4. En az 2 saat buzlukta bekledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Havuçları rendelemeden önce soyucu yardımı ile ince şeritler soyarak dekor yaratabilirsiniz.