Dokusu ve Kokusuyla Mest Eder:
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
42 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 3 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı ceviz içi
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. İçerisine sıvı yağ ve sütü de ilave edip çırpma işlemine devam edelim.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek çırpma kabına ilave edelim. Tarçını da ekleyip hafif bir çırpma işlemi yapalım.
Fırın kabına alalım, kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.