Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sonbahar Keki:

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Fırındayken mutfağı saran mis gibi kokusuyla "Bir an önce pişse de yesek!" diyeceğiniz dışı kıtır, içi pamuk gibi bir kek... Havuçlu cevizli kek tarifi karşınızda.

MBT_1
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1,5 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

Havuçlu Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Üzerine krema yaparak da servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şekeri iyice çırpın, içine sıvı yağını ekleyin biraz daha çırpın.

  2. Kabartma tozunu, vanilini ve unu içerisine ekleyip çırpın.

  3. Havuç, ceviz ve tarçını içerisine ekleyip spatula ile iyice karıştırın.

  4. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip kek harcını iyice yayın.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 - 45 dakika pişirin. Her fırın aynı değil, o yüzden dikkatli olursanız fayda var.

  6. Bir bıçak ya da kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alın.

Bir Tabak Daha?

Kış Kokar: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Süsü de Eksik Kalmaz: Havuçlu Cevizli Süslü Kek
Pek Süslü: Cevizli ve Tarçınlı Havuçlu Kek