Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Doyurucu Akşam Yemeği:

Havuç Yahnisi Tarifi

Soğuk kış günlerinin en doyurucu ve vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan nefis bir tarif geliyor! Karşınızda şık görünümü ve enfes lezzetiyle akşam yemeklerinizi güzelleştirecek havuç yahnisi tarifi!

turkuaz_kitchen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 100 gram dana kuşbaşı eti (haşlanmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş reyhan

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yemeklik doğrayıp tereyağında hafif renk alana dek kavurun. Daha sonra küp doğranmış havuçları ilave edin.

  2. Çok az daha kavurup salçaları ekleyin. 1 dakika kadar salçaları kavurduktan sonra et suyu, et be birazda içme suyu ilave edin.

  3. Havuçları 5-10 dakika pişirin. Ardından küp doğranmış patatesleri ekleyip suyunu ayarlayın.

  4. Tuzunu ve biberini ekleyip pişirin. Patatesler yumuşayınca yemeğin altını kapayıp, bol kuru reyhan ilave edin. Servis tabağına alıp üzerine limon suyu gezdirin servis yapın. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Bir de Böyle Deneyin: Pratik Patlıcan Yemeği
Kış Sofralarının Yıldızı: Kolay Pırasa Yemeği
Enfes Tadıyla: Köfteli Bamya