Leziz Buluşma:
Havuç Taratorlu Pancarlı Patates Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Pancarlı patates salatası için:
- 5 adet patates
- 1 adet pancar
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Havuç tarator için:
- 3 adet havuç
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patates ve pancarın kabuklarını soyun doğrayın ve birlikte haşlayın. Haşlanınca süzüp ezin. Limon suyu, sıvı yağ ve tuzunu katıp karıştırın.
Streç film serilmiş ortası bombeli tart kek kalıbına döküp bastırın. Üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Pancarlı patates için:
Havuçları rendeleyip sıvı yağda hafif soteleyin ve soğutun.
Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzla birlikte karıştırıp servis tabağına ters çevrilmiş pancarlı patatesin ortasındaki boşluğa döküp yayın. İstediğiniz şekilde süsleyerek afiyetle yiyin.