Yemeklere Yancı:
Havuç Tarator Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 500 gram havuç
- 1/2 çay kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt (125 ml)
- 4 yemek kaşığı mayonez
Havuç Tarator Tarifinin Püf Noktası
Ben mayonezi sarımsaklı mayonez kullandım, sarımsak seviyorsanız siz de sarımsaklı mayonez kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Havuçları rendeliyoruz.
Tavaya sıvı yağ ekleyip havuçları suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
Karıştırma kabına yoğurt ve mayonezi ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
Üzerine pişen havucu ekleyip karıştırıyoruz.
Soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun.