Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tam Mevsiminde:

Havuç Tarator Tarifi

Tam mevsiminde oldukça lezzetli havuç tarator hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Dilediğiniz sofralarda dilediğiniz gibi servis edebileceğiniz enfes bir meze olacak kendisi.

Aslı Özer
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 avuç ceviz
  • 5-6 yaprak nane

Havuç Tarator Tarifinin Püf Noktası

Havuçları yumuşayınca direkt alalım. Çabuk yanar dikkat edelim.

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları büyük rende kısmında rendeleyelim.

  2. Biraz yağ ekleyip tavada yumuşatalım.

  3. Süzme yoğurda sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım. (yoğurdu biraz suyla açabilirsiniz)

  4. Cevizleri küçültelim. Biraz nane doğrayalım.

  5. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yaz Sofralarına: Havuçlu Kabaklı Tarator
Tadı Bir Başka: Tahinli Havuç Tarator
Sofrada Ona Yer Açın: Havuç Kabak Tarator