Ana Yemeklerin Yanına:

Havuç Tarator Tarifi

19 Ağustos 2020

Parmak yedirtecek muhteşem bir lezzetle karşınızdayız! Havuç tarator tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

4 kişilik

10 dakika

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Yarım saat dolapta dinlendirin. Soğuk olarak çok daha güzel oluyor.

Öncelikle havuçları rendeliyoruz ve biraz sıvı yağ eklediğimiz tavamıza alıyoruz.
Yağ ile harmanlanana kadar karıştırıyoruz. Orta ateşte, ağzı kapalı bir şekilde, arada karıştırarak pişiriyoruz.
Havuçlar diriliğini kaybedince şeker ekliyoruz.
Biraz daha piştikten sonra farklı bir kaba alıp ılınmasını bekliyoruz.
Havuçlar ılındıktan sonra yoğurtlu karışımı hazırlayıp ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.