Şerbetli Tatlı Sevenlere:
Haşhaşlı Revani Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Revani için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Haşhaşlı Revani Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve şekeri mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpmayı unutmayın!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Diğer malzemeleri de sırası ile ekleyerek karıştırın.
Yağlanmış tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Şerbeti için su ve şekeri karıştırın ve 5 dakika kaynatın. Şerbet ılıkken soğuyan keke dökün.
Bir poşet krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın ve kekin üzerine sıkın. Afiyet olsun.