Haşhaşlı Revani Tarifi
Favori tatlıların arasında olan revaniye bir de haşhaş eklenince ortaya çıkan sonuç muazzam. Haşhaşlı revani tarifi ile damakları şenlendirmeye hazırlanın, sizi mutfağa alalım!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 silme yemek kaşığı haşhaş
Haşhaşlı Revani Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbet hazırlanır. Şerbet için tencereye şeker ve su alınarak kaynatılır.
Kaynadıktan sonra yarım limonun suyu eklenir, 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
Kek için öncelikle şeker ve yumurta iyice çırpılır.
Ardından sıvı yağ, yoğurt ve irmik eklenerek iyice karıştırılır.
Son olarak un, haşhaş, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek iyice çırpılır.
Yağlanan fırın kabına kek hamuru dökülür.
170 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkan kek dilimlenir ve sıcak keke soğuk şerbet dökülür. Afiyet olsun.