Her Ana Uygun:
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet mor soğan
- 1 avuç dereotu
- 1 kase jalapeno biberi
Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlayın ve soğumaya bırakın. Mor soğanı ince ince, ay şeklinde doğrayın, tuzla ovun, suda bekletin ve süzün.
Sosu için yoğurt, sirke, zeytinyağı, hardal, mayonez ve tuzu da ekleyin.
Ardından soğuyan patatesleri, mor soğanı, dereotunu, jalapeno biberi de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.