Güzellik Tatlısı Tarifi
Mümkün olduğunca az malzeme ile mutfakta bir şeyler yapmaya çalışırım. Bu kez meyvelerin cazibesine kapıldım sanırım.
Şeker oranı az olsun diye, bu kez renklere sığındım şeker oranını en aza indirmeye çalıştım. Son günlere sık sık tatlı yapmaya başladım. O yüzden şimdi şekerden biraz olsun uzaklaşma zamanı.
Yapılış adımlarının görselleri de aşağıda:
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kinoa (arzuya göre yerine bulgur kullanılabilir)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 kilogram bal kabağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı nar suyu
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir saat kadar kinoayı sütün içinde bekletin. Bu sırada ara ara karıştırın.
Bal kabağını 1 çay bardağı su ile haşlayıp ezin.
Sonra bal ve nişasta ile ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Nar suyunu, şeker ve nişasta ile seffaflaşıncaya kadar pişirin.
Sonra keyfinize göre, sunum kabına once bal kabaklı sosumuzu, sonra kinoalı sosumuzu daha sonra da narlı sosumuzu ekleyin.
Çikolata parçacıkları ile süsleyip sunun. Afiyetler.