Kaşık Kaşık Yenecek:

Güveçte Süt Helvası Tarifi

15 Mayıs 2021

Güveçte süt helvasına kim hayır diyebilir ki? Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

10 adet

10 dakika

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Üzerinin kızarmasını daha çok isterseniz biraz daha fırında bekletebilirsiniz.

Yağı tencereye alıp erittikten sonra elediğimiz unumuzu ekliyoruz.
Hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş sütümüzü ekliyoruz.
Ardından yumurta sarısını ve şekerimizi atıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
Kıvama geldikten sonra vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.
Güveç kaselerimize karışımı eşit şekilde boşaltıyoruz. Bu ölçülerle 10 kase çıkıyor.
Fırın tepsisine güveçleri dizip, kaselerin yarısına gelecek şekilde suyla dolduruyoruz.
200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.