Sunumu Ayrı Tadı Ayrı Güzel:
Gül Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Şerbet için:
- 3,5 su bardağı su
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 1/4 adet limonun suyu
Nasıl Yapılır?
Öncelikle verilen ölçülerle şerbetimizi hazırlayalım. Şerbet soğuk, tatlımızın ilk sıcaklığı geçmiş olmalı buluştururken.
Hamuru malzemelerimizi bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edelim, yağlı kağıt arasında açalım.
Çay bardağı ile yuvarlaklar yapıp üç adet yuvarlağı uç kısımlarından üst üste gelecek şekilde dizelim. İçine ceviz ekleyelim. Rulo şeklinde sarıp tam ortadan ikiye keselim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra, soğumuş olan şerbeti ilave edelim. 1-2 saat sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.