Lezzeti Bildiklerinizden Farksız:
Glutensiz Karnabahar Kısırı Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için45/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 dal taze soğan
- 4 dal dereotu
- 6 dal maydanoz
- 4 adet yeşil biber
- 3 dal taze nane
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/3 çay kaşığı tuz
- 1/3 çay kaşığı karabiber
Glutensiz Karnabahar Kısırı Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz nar ekşisi de kullanabilirsiniz, çok yakışacaktır.
Nasıl Yapılır?
Kuru soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.
Kavrulan soğanlara salçaları ekleyin ve bir miktar daha kavurun.
Karnabaharları yıkayıp mutfak robotunda incecik çekin.
Çektiğiniz karnabaharlara kavrulan soğan ve salçaları ekleyin.
Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın ve karnabaharlarla karıştırın.