Yemek.com
Nefis Dokulu:

Glutensiz Hurmalı Bar Tarifi

Nefis bir kahve yanı eşlikçisiyle geldik! Deneyen herkesten tam puan alacağına emin olduğumuz bu tarif için sizi mutfağa alalım.

KALORİ:1 porsiyon için94/kcal
1 porsiyon için;
  • 10 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 5 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Barlar için:

  • 1/4 su bardağı Hindistan cevizi unu
  • 1/4 su bardağı fındık unu
  • 8 adet hurma

Üzeri için:

  • 10 adet hurma
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 80 gram bitter çikolata

Glutensiz Hurmalı Bar Tarifinin Püf Noktası

Tabanı eğer çok yapışkan olursa biraz daha fındık ve Hindistan cevizi unu katabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hurmalarımızı bir kaba alalım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 10 dakika bekletelim.

  2. Tabanı için rondoya hurmaları alalım ve püre haline getirelim. Üzerine fındık unu ve Hindistan cevizi unu ekleyip yoğuralım.

  3. Hamur kıvamını alınca yağlı kağıt üzerine, ellerimizle kalınlığı 1-1,5 cm olacak şekilde hamurumuzu yayalım.

  4. Üzeri için hurmaların kabuklarını soyup rondoya atalım. Kakaoyu da ekleyip püre haline getirelim. Hamurumuzun üzerine hurma püremizi yayalım.

  5. Buzlukta sertleşmesi için 1 saat bekletelim.

  6. Buzluktan çıkardıktan sonra kare parçalara dilimleyip üzerini bitter çikolata ile kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.