Enfes Atıştırmalıklar:
Glutensiz Hindistan Cevizi Topları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 3 tatlı kaşığı labne peyniri
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu (glutensiz)
- 1 yemek kaşığı glutensiz yulaf ezmesi
- 1/2 çay bardağı kuru üzüm
- 3 adet ceviz
Nasıl Yapılır?
Labne peynirini ekleyelim ve üzerine Hindistan cevizi ununu ilave edip karıştıralım.
Ardından kuru üzümü ve cevizi ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Ben kuru üzümler biraz yumuşasın diye öncesinde üzümleri suda beklettim.
Meyve olarak kırmızı meyveler, muz ve daha bir sürü meyve kullanılabilir, ben kuru üzüm kullanmak istedim.
Ardından yulaf ezmesini ekleyip karıştıralım. Dağılan bir karışım olduğu için elimizle toparlayıp minik topçuklar yapalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Fırında 5 dakika pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.