Glutensiz Ev Yapımı Granola Tarifi
Eğer granola seviyor ve türketiyorsanız bilirsiniz ki, marketteki alternatifler bolca koruyucu ve şeker içeriyor. Bazen de sevdiğimiz kuru yemiş ve meyveleri içermiyor. Glutensiz seçenekler ise bir elin parmağını geçmez.
O halde glutensiz granolanın en sevdiğimiz halini neden evde yapmayalım? Bir kere denediğinizde marketten granola almayı bırakacaksınız. Bol bol yapıp uzun süre tüketebilirsiniz. Hem de tam istediğiniz kuru yemiş ve kuru meyvelerle!
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 400 gram glutensiz yulaf ezmesi
- 4-5 yemek kaşığı üzüm pekmezi (bal ya da agave şurubu)
- 1 büyük su bardağı çiğ kuru yemiş (dilediğiniz türden ve iri doğranmış)
- 1 büyük su bardağı kuru meyve karışımı (dilediğiniz türden)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Glutensiz Ev Yapımı Granola Tarifinin Püf Noktası
1- 2 hafta boyunca kavanozda oda sıcaklığında bir kavanozda saklayabilirsiniz. Kalori hesabı bir kavanoz için yapılmıştır.
Nasıl Yapılır?
Fırını önceden 70 dereceye ısıtın ve geniş bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Büyük bir karıştırma kabında yulaf ve pekmezi (bal veya agave) karıştırın. Kullandığınız ürünün yulafın tamamına eşit dağıldığından emin olun.
Karışımı tepsiye dökün ve bir kaşık yardımıyla düz bir tabaka halinde yayın ve fırına verin.
10-15 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Yarısında fırını açıp yulafın üstüyle altı eşit pişmesi için karıştırabilirsiniz. Soğudukça daha da kıtırlaşacaktır.
Granolanızı fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Doğradığınız kuruyemişleri ve kuru meyveleri (isterseniz çikolata, tarçın veya hindistancevizi) ekleyip karıştırın. Karışımı kavanozlayın.