Yumuşak Dokusuyla:
Glutensiz Çikolatalı Muhallebi Tarifi
Yumuşacık dokusuyla hafif, sağlıklı ve oldukça lezzetli bir muhallebi. Üstelik hazırlaması çok kolay. Glutensiz çikolatalı muhallebi tarifi ile tanışın!
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KALORİ:1 porsiyon için298/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı vanilin
Üzeri için:
- 1 tutam Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Pirinç ununu bir kasede 2 yemek kaşığı süt ile karıştırın.
Şeker, kakao ve sütü bir tencereye alın ve pirinç unlu karışımı ilave edip iyice karıştırın.
Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar tahta kaşık ile sürekli karıştırarak pişirin. Baloncuklar oluşmaya başlar başlamaz vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın.
Pişirdiğiniz muhallebiyi sıcakken kaselere bölüştürün, biraz soğuyunca üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.