Tam Ölçülü:

Gingerbread Tarifi

27 Aralık 2021

Pişerken tüm evi harika bir koku sarıyor. Yılbaşı zamanı aklımıza gelen lezzetlerden gingerbread'i bir de bu tarifle deneyin.

1 büyük tepsi

30 dakika

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra tezgahta soğumaya bırakın, soğudukça sertleşecektir.

Tüm kuru malzemeleri karıştırın. (Un, vanilya tozu, tu, baharatlar)
Karıştırma kabında esmer şekeri ve yumurtayı 1-2 dakika çırpın.
Yumurta-şeker karışımına pekmezi de ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunu streç filme sararak buzdolabına koyun ve 30 dakika hamuru dinlendirin.
Bir tezgaha un serpip kurabiye hamurunu merdane yardımıyla 1-1.5 cm kalınlığında açın, dilediğiniz gibi şekillendirin. (gingerbread kalıplarını internette bulabilirsiniz)
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine şekillendirdiğiniz kurabiyeleri dizin.
180 derece fırında 10 dakika pişirin.