Frambuazlı Vegan Raw Pasta Tarifi
Hazırlaması 10 dakika süren, sadece 6 malzemeli, pişmeyen, frambuazlı vegan raw pasta ile tanışın. Dondurma tadında harika bir lezzet olan bu pişmeyen pastayı çok seveceksiniz.
Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 15 adet büyük boy (etli) hurma
- 2 su bardağı yulaf
- 1 çay bardağı fındık içi
- 500 gram Hindistan cevizi kreması
- 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
- 1 yemek kaşığı agave şurubu (ya da bal)
Frambuazlı Vegan Raw Pasta Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Hurmaları 5 dakika sıcak suda bekletip çekirdeklerini çıkarıp rondoda püre haline getirin.
Fındıkları çok ufalmayacak şekilde rondoda çekin.
Hurma, fındık ve yulafı güzelce yoğurup tabanına yağlı kağıt serdiğiniz dar bir kalıba yayıp, soğuması için buzdolabına gönderin.
Krema, frambuaz ve agave şurubunu rondoda çekin. Frambuazların tanecikli kalmasını istiyorsanız bu işlemi kısa tutun.
Hazırladığınız tabanın üzerine kremayı döküp üzerine biraz frambuaz ufalayalım donması için buzluğa kaldıralım.
1-2 saat şeklini aldıktan sonra çıkarıp dilimleyip tekrar buzluğa kaldıralım.