Basit ve Leziz:
Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 null
Malzemeler
Muhallebi için:
- 3 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1/2 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tereyağı
Frambuazlı sos:
- 100 gram frambuaz
- 2 yemek kaşığı su
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Nasıl Yapılır?
Muhallebinin tüm malzemeleri bir sos tenceresine alınır ve orta ateşte fokurdayana kadar karıştırarak pişirilir.
Frambuazlar bir sos tenceresine alınır ve üzerine toz şekeri eklenir. Orta ateşte ocağa alınır.
Su ve nişasta ayrı bir kapta karıştırılır. Ardından frambuazların üzerine eklenir. kıvam alana dek pişirilir.
Kuplara önce muhallebiden konulur. Ilıdıktan sonra üzerine frambuazlı sostan eklenir. soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.