Çay Saatlerinin Yeni Lezzeti:
Frambuaz Soslu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 225 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 aldığı kadar un
- 1 kase frambuaz sos
Nasıl Yapılır?
Frambuaz sosun malzemeleri hariç tüm mazlemeleri yoğurma kabına alın ve unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Yağlı kağıt serilimiş fırın tepsisine bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak koyun.
Üzerine hafifçe bastırın. Ortasına parmağınızla delik açın.
Tüm hamura bu işlemi uygulayın. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun pudra şekeri serpin, ortasına sos doldurup servis edin. Afiyetler olsun!