Diyet Zamanlarına:
Fit Vişneli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Tart Hamuru için:
- 1 çay bardağı yulaf unu
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1/4 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı bal
Harcı için:
- 1 su bardağı vişne
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 çay kaşığı nişasta
- 2 çay kaşığı su
Fit Vişneli Tart Tarifinin Püf Noktası
Tatlılık oranını kendiniz belirleyebilirsiniz. Tatlı olsun isterseniz benim söylediğim oranlara uyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı bilmeyi bir tencereye koyup kaynatıyoruz. İçerisine 2 çay kaşığı nişastayı biraz su ile açtığımız karışımı ekliyor ve kıvam almasını bekliyoruz.
İstediğiniz kıvama gelince ocaktan alıp istediğiniz kadar bal koyabilirsiniz. Balı koyduktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Tart hamuru için yulafı rondoda çekip unumuzu elde ediyoruz. İçerisine bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
10 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
Tart kalıbımızı veya kalıplarımızı yağlayıp hamurumuzu içine düzgünce yayıyoruz.
İçerisine vişneli sosumuzu koyup üzerine tart hamurumuzundan parçalar öfeliyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda, fansız modda 20-25 dakika üzerinin kızarmasını bekliyoruz. Afiyet olsun.