Etimek Kullanarak Hazırlanır:
Fit Tiramisu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1,5 yemek kaşığı bal (arzuya göre az ya da çok)
- 1 yemek kaşığı labne
- 8 adet tuzsuz etimek
- 1-2 yemek kaşığı granül kahve (şekersiz)
- 1 su bardağı ılık su
- 2-3 yemek kaşığı kakao
Fit Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Etimekleri çok fazla ıslatmayın.
Nasıl Yapılır?
Sütü tencereye koyup üzerine tam buğday ununu ekliyoruz ve ocakta pişiriyoruz. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Soğuyan muhallebiye labne ve balı ekleyip karıştırıyoruz.
Ilık suda kahveyi eritiyoruz, etimekleri güzelce ıslatıyoruz ve aralarına muhallebiyi sürüyoruz.
Son olarak üzerine kakao ekliyoruz. Buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz. Afiyet olsun.