Sabah Kahvaltılarına:
Fit Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 dal maydanoz
- 3-4 su bardağı tam buğday unu (aldığı kadar)
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Nasıl Yapılır?
2 yumurta beyazı ve 1 sarısını çırpın.
Daha sonra yoğurdu, sıvı yağı, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Peynir ve dereotunu da ilave edip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayıp tepsiye alın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Çörek otu serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış alt-üst fırın ayarında yaklaşık 15-20 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.