Rafine Şekersiz Lezzet:
Fit Kakaolu Muffin Tarifi
KALORİ:1 adet için129/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
- 30 gram tereyağı
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 5-6 adet kuru incir
- 1 çay bardağı ceviz
- 50 gram bitter çikolata
Fit Kakaolu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin oda sıcaklığına olmasına dikkat edin, eritilmiş tereyağının çok sıcak olmaması önemli.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve hurma püresini köpük köpük olana dek çırpıyoruz. Ardından sütü ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
Tam buğday ununu, kabartma tozunu ve kakaoyu da ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak hafif unladığımız (dibine çökmemesi için) küp küp doğranan incir ve cevizi ekleyip muffin kalıplarına boşaltıyoruz.
Üzerine bitter çikolata parçaları serpiştirip önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.