İrmik ve süt karışımını pişirirken sürekli karıştırmalısınız. Kıvamın pürüzsüz ve kremamsı olmasını sağlayıp topaklanmayı önlemiş olursunuz.
Fıstıklı İrmik Tatlısı Tarifi
Sade malzemelerle hazırlanan ama damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak klasiğimizle tanışın.
Neden klasik diyoruz, çünkü irmik ve süt ikilisi bu tatlının içerisinde. Üstelik üzerine serpilen bol Antep fıstığıyla da yoğun bir aromaya kavuşacak.
Hafifliğiyle öne çıkan fıstıklı irmik tatlısı, bayram sofralarından günlük çay saatlerine kadar her anınıza eşlik edebilen bir sütlü tatlı olarak tarif defterlerinizde yer edinmeye hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı toz fıstık
- 1 paket vanilin
Fıstıklı İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Tatlıyı hazırlarken şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Fıstıklı irmik tatlısı için sütü, irmiği ve şekeri sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra vanilya ve fıstığı ilave edip karıştırın.
Kaselere eşit miktarda pay edin. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın.
Fıstıklı irmik tatlısı hazır. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Fıstıklı İrmik Tatlısı Pişirme Önerisi
Fıstıklı İrmik Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı kaseledikten sonra üzerine Antep fıstığıyla birlikte ince bir kat bal veya karamel gezdirebilirsiniz. Sade donurmala da efsane olacağına eminiz.