Çay Demlenene Kadar Hazır:

Fıstık Ezmeli Kıyır Kurabiye Tarifi

17 Ocak 2021

Fıstık ezmesini tek başına yiyemiyorum ama kek ve kurabiyelerdeki kokusuna tadına bayılıyorum. Sanırım kek ve kurabiyeleri yemekten çok özellikle pişerken yaydıkları kokuyu içime çekmeyi seviyorum ben...

KAÇ
KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet yumurta
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı fıstık ezmesi
1/2 su bardağı esmer şeker
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat

Fıstık Ezmeli Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı mutlaka oda sıcaklığında olmalı! Lütfen mikser kullanın bu tarifte.

Nasıl Yapılır?

Yumurta, tereyağı, fıstık ezmesi ve esmer şekeri mikserle krema kıvamına gelene ve şeker eriyene kadar çırpın.
Karbonatı ilave edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp elinizle bastırın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerine çatalla bastırarak çizikler yapın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin kontrollü pişirin. Çabuk yanmaması dikkat edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

5 Malzemeyle Yapılan: Fıstık Ezmeli Pratik Kurabiye

Kuru Fasulyeli Oluşu Şaşırtır: Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiye

Masum Güzellik: Fıstık Ezmeli Kurabiye