Yemek.com
Ana Yemeklere:

Fırında Tavuk Patates Tarifi

Çok lezzetli bir ana yemek tarifi ile karşınızdayız! Hazırlaması pratik, tadı şahane ve herkesin çok seveceği bir lezzet kendisi. Karşınızda: Fırında tavuk patates tarifi. Malzemeler hazırsa eğer mutfak sizi bekliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet tavuk budu
  • 2 adet soğan
  • 5 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Fırında Tavuk Patates Tarifinin Püf Noktası

Tepsinizin üzeri ilk 20 dakika kapalı olsun. Buharda pişmesi daha lezzetli olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup yıkayın ve iri dilimler halinde kesin. Biberleri de dilimleyin.

  2. Soğanları ve domatesleri dilimleyin.

  3. Sarımsakları bıçak ile çok ince olmayacak şekilde kesin.

  4. Bir derin kapta kaynar su, zeytinyağı, baharat, tuz ve salçayı karıştırın.

  5. Fırın tepsinize sebzeleri yayın. Üzerine tavuk piliçleri dizip salçalı sosunuzu tepsiye tavukların üzerinden dökün.

  6. Tepsinizin üzerini fırın kağıdı ile kapatıp 240 derece alt üst ayarda üzeri kapalı 20 dakika pişirin.

  7. Sonra kağıdı alıp üzeri açık 10 dakika daha tavukların üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Fırında Tavuk Patates Tarifinin Servis Önerisi

Yanına da güzel bir pilav ayran yapın.