Hızlı ve Doyurucu:
Fırında Tavuk Baget Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 5-6 adet patates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 4 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 2 tatlı kaşığı kırmızı biber
Fırında Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası
Yanında pilav ile ikram edilirse tam bir ana yemek oluyor. Dilediğiniz farklı baharatları da kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tavuklar güzelce yıkanır içleri iyice pişsin diye üzerilerine bıçakla kesikler atılır. Suyu süzülsün diye süzgece alınır.
Patateslerin kabukları soyulur halka halka doğranır.
Doğranan patatesler karıştırma kabına alınarak tuz baharatlar ve yağın yarısı eklenir karıştırılır.
Suyu süzülen tavuklara kalan tuz, baharatlar ve yağ eklenerek karıştırılır.
Fırın tepsisine dizilen tavuk ve patatesler 250 derece fırının fanlı ızgara ayarında ters yüz edilerek 40-45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.