Yemek.com
Kahvaltıda Banmalık:

Fırında Soslu Mantar Tarifi

Kahvaltıya banmalık lezzetli mi lezzetli fırında salça soslu mantar ile tanışın. Adım adım yapılışı için tarifimize alalım sizleri.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5-6 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı su (salçayı seyreltmek için)
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Soslu Mantar Tarifinin Püf Noktası

Sevdiğiniz başka baharatlarıda ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırın kabımıza salçamızı koyalım. Üzerine kekik, sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak, tuz ve suyu ekleyerek karıştıralım.

  2. Salçalı sosumuzun üzerine saplarını çıkardığımız mantarlarımızı sıralayalım. Mantarların saplarını da boşluklara koyalım.

  3. En son üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi ekleyelim.

  4. 200 derecede ısıtılmış fırında kaşarı eriyip üzeri kızarana kadar ortalama 20 dakika pişirelim. Kahvaltılık mantarımız hazır. Afiyet olsun.