Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Güzel Yancı:

Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi

Patates kızartmasını sevmeyen çok az insan vardır diye düşünüyorum, ama fırında parmesanlı bebek patates herkesin yüzünü güldürecek! Lezzeti inanılmaz, bir daha patatesi kızartarak yemek isteyeceğinizi sanmıyorum.

Aybala KENT
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 15-20 adet bebek patates
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifinin Püf Noktası

Bebek patates yerine normal patatesleri küp küp doğrayarak yapabilirsiniz. Fırınların ayarları değişken olabildiği için pişerken patateslere göz kulak olmak gerekebilir. Parmesan yerine başka erimeyen sert bir peynir kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bebek patatesleri güzelce yıkayıp 8 parçaya bölün.

  2. Patateslerin üzerine zeytinyağı, parmesan peyniri ve tüm baharatları ekleyin, üzerine mısır ununu ekleyerek güzelce karıştırın.

  3. Yağlı kağıdın üzerine patatesleri birbirinden ayrı duracak şekilde yerleştirin. Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırınına koyun, 30 dakika sonra çıtır çıtır patatesleriniz hazır.

    Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Hafif ve Sağlıklı: Fırında Baharatlı Patates Kızartması
Her Yemeğin Yanına Yakışacak: Fırında Biberiyeli Patates
Lezzet ve Aroma Dolu: Bebek Patatesten Kumpir