Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofrayı Kurun:

Fırında Karışık Sebzeli Tavuk Tarifi

Sebzelerle tavuğun lezzetinin birbirine geçtiği harika bir fırın yemeği tarifi bu. Yanında pilav, ortaya bol yeşillikli bir salatayla nefis bir sofra kurmaya hazır olun.

Afiyet olsun.

yemekcini
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 parça tavuk göğsü
  • 2 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kırmızı biber
  • 8 diş sarımsak
  • 8 adet arpacık soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesi, havucu ve kabağı soyup küp küp doğrayın. Kırmızı biberi küp küp doğrayın. Soyulmuş soğan ve sarımsakları ekleyin.

  2. Doğranmış tavuk parçalarını da koyun. Eğer bizim gibi köy tavuğu kullanacaksanız fırında sebzelerle birlikte pişmeyeceği için önden düdüklü tencerede pişene kadar haşlayıp daha sonra ilave etmeniz gerekir.

  3. Üzerine zeytinyağı ve baharatları da ilave edip güzelce harmanlayın. 1/2 su bardağı kadar su veya tavuk suyu ilave edin ve gerektiğinde daha da ilave etmek üzere 180 derecede güzelce pişip kızarana kadar fırınlayın.

Bir Tabak Daha?

Akşam Yemeğine: Sebzeli Tavuk Göğsü
Pek Pratik: Fırında Baharatlı Sebzeli Tavuk
Lezzetini Çok Seveceğiniz: Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte