En Leziz Eşlikçi:

Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifi

10 Temmuz 2025

Özellikle ilk kez kuşkonmaz deneyecekseniz, tam da size göre bir tarif. Fesleğen ve domates dokunuşu o kadar güzel bir tat veriyor ki yemeklerinizin yanında çok lezzetli bir eşlikçi olacağına eminim.

Devamını Oku

Fırında fesleğenli kuşkonmaz videosu için:

Merve Kartal Durmaz

ÜYE

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kuşkonmaz
8-9 adet çeri domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pesto sos
1 yemek kaşığı toz parmesan
1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam toz kırmızı biber

Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuşkonmazların dip kısımlarını kesip, soyup güzelce yıkayın.
Yıkanan kuşkonmazları bir tepsiye alın. Üzerine biraz tuz ve zeytinyağı gezdirin.
Ayrı bir kasede ikiye böldüğünüz çeri domateslerle ezilmiş sarımsağı, zeytinyağı, pesto sosu, tuz ve kırmızı toz biberle karıştırın.
Tepsideki kuşkonmazların üzerine rende kaşarların ve toz parmesanın yarısını serpin.
Domatesli karışımı da üzerine ekleyin.
Kalan kaşar ve parmesanı da domateslerin üzerine serpip tepsiyi fırına gönderin.
Yaklaşık 200 derecede üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.