Kızartmadan:
Fırında Ferah Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 3 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 çay kaşığı pul biber
- 1 adet limon
- 1 avuç maydanoz
Nasıl Yapılır?
Patatesleri ince ince kızartmalık doğrayın.
Sarımsakları rendeleyin ve bir kasede zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırın.
Hazırladığınız karışımla dilimlenmiş patatesi güzelce harmanlayın.
200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kontrol ederek pişirin, kızarınca alın.
Henüz sıcakken patatesleri servis tabağına alın ve üzerine limonu sıkın.
İnce doğradığınız maydanozları üzerine serpin. Afiyet olsun.