Yanında Avokado Sos:
Fırında Elma Dilim Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Patatesler İçin:
- 3 adet büyük boy patates
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos İçin:
- 1 adet olgun avokado
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 6-7 damla limon suyu
Nasıl Yapılır?
Patateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.
Kalın dilimler halinde kesip zeytinyağı, tuz ve sevdiğimiz baharatlar ile karıştırıp tepsiye diziyoruz.
200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz ve dışı kıtır, içi yumuşak patateslerimiz hazır oluyor.
Avokadomuzu kabuk ve çekirdeğinden ayırıp zeytinyağı, limon ve tuz ile birlikte el blender’ı ile çekiyoruz. Afiyet olsun.