Yemek.com
Klasik Lezzet:

Fırında Baharatlı Patates Tarifi

Fırında patates her yemeğin yanına yakışan müthiş bir atıştırmalık. Yapması da oldukça pratik.

Günü kurtaran, dilediğiniz baharatlar ile lezzetlendireceğiniz, yemeklerin yanına alternatifte olan fırında patates tarifi herkesin tarif defterinde olması gerekiyor.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 50 mililitre zeytinyağı
  • 1 dal biberiye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesler yıkanır kabukları soyulur ve çok kalın olmayacak şekilde yarım ay şeklinde dilimlenip tuzlu suda 10-15 dakika bekletilir.

  2. Daha sonra suyu süzülen patatesler bir kaba alınır ve üzerine zeytinyağı ve tüm baharatlar eklenip tüm malzeme birbirine geçene denk karıştırılır.

  3. Hazırlanan karışım, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrol ederek 35-40 dakika pişirilir. Afiyet Olsun!