Patatese Alternatif:
Fırında Baharatlı Havuç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
Sebzeler için:
- 4 adet havuç
- 50 mililitre zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 dal biberiye
Sos için:
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 tatlı kaşığı bal
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı baharat çeşnisi (arzuya göre çeşitli baharatlar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Havuçlar yıkanır ve ortadan ikiye kesilerek 1 parmak kalınlığında dilimlenir.
Dilimlenen tüm havuçlar bir kaba alınıp, üzerine zeytinyağı ve baharatlar eklenip güzelce harmanlanır.
Harmanlanan havuçlar fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirilir.
Hazırladığınız yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.