Yumurtasız Hazırlanır:
Fırın Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- 1 litre süt
- 200 mililitre sıvı krema
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet vanilya
Nasıl Yapılır?
Pirinçleri 1 su bardağı su ile haşlıyoruz. Daha sonra sütü ve kremayı ekleyip karıştırarak pişiriyoruz.
Nişastayı 3-4 yemek kaşığı su ile çırpıyoruz ve pirinçli sütümüzün içine ekliyoruz. Ardından vanilya şekerini ve şekeri ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Fırın kaselerine paylaştırıyoruz ve derin bir tepsiye diziyoruz. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu, sütlaçlara değdirmeden tepsiye döküyoruz. Üstleri kızarana kadar fırınlıyoruz. Afiyet olsun.