Porsiyonluk Lezzet:
Fındıklı Mozaik Pasta Tarifi
Çocukluğumuzun en sevilen pastası fındıklarla buluştu. Mozaik pastanın bu halini de çok seveceksiniz. Pratik tatlıların en nostaljik olanı karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 70 gram tereyağı
- 15-20 adet iri çekilmiş fındık içi
- 1 su bardağı soğuk süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Fındıklı Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Pastanızı kalıp kullanmadan streç filme de sarıp şekil verebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bisküvileri elinizde 3-4 parçaya ayırın.
Tereyağı eritin, şekeri ekleyin. Karıştırın.
Şekerli yağı geniş bir karıştırma kabına alın. Kakaoyu ekleyip iyice yedirin. Dövülmüş fındıkları bu karışıma ekleyin. Sütü ekleyin.
Kırılmış bisküvileri de karıştırma kabınıza alıp bastırarak karıştırın. Tüm bisküvilerin bu karışıma bulanmasını sağlayın.
Silikon kaplarda donduracaksanız kalıba işlem uygulamaya gerek yok. Pasta karışımını kalıplara bastırarak ekleyin ve streç film ile sarın. Buzluğa kaldırın. En az 4-5 saat dondurun.
Fındıklı Mozaik Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Çikolata sos, Hindistan cevizi, fıstık ya da fındık kırığı ile servis edebilirsiniz.