Ağızda Dağılan:
Fındıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
- 250 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı fındık (dövülmüş) (üzeri için)
Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerimiz fotoğraftaki gibi çok kızarmayacak.
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Çncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.