Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı fındık içi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağını oda sıcaklığına getirelim. Üzerine şeker ekleyelim. Tel çırpıcı ile 2-3 dakika çırpalım.
Sonra sırayla fındık, yumurta sarısı ve zeytinyağını ekleyelim. Tekrar çırpalım.
En son kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim. (Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın) Yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuza rulo şeklini verelim. 1 parmak kalınlığında keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kurabiyelerimizi sıralayalım.
Kurabiyelerimiz 120 derece fırında (kısık ayarda yavaş yavaş) 45 dakika pişecektir, merak etmeyin kıyır kıyır şahane kurabiyeler elde edeceksiniz. Afiyet olsun.