Brownie Tadında:
Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı su
- 1 paket kakao
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 çay kaşığı file fındık
- 1 çay bardağı çikolata sosu
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve toz şekeri 6-7 dk çırpın. Üzerine sıvı yağ ve su ekleyip çırpmaya devam edin.
Daha sonra kakao, mahlep, zencefil ve tarçını ekleyip karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ekleyin.
Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt kaplı baton kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerini çikolata sosu ve file fındık ile süsleyin.