Yemek.com
Rafine Şeker Kullanmadan:

Fındıklı Fit Lokum Tarifi

İçinde rafine s¸eker yok, çok pratik ve lezzeti s¸a-ha-ne! Siz de mutlaka bu fındıklı fit lokumu denemelisiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 15-20 adet hurma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/2 çay bardağı kuru üzüm
  • 1/2 çay bardağı fındık (ben tavada biraz kavurdum)
  • 1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)

Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp biraz yumuşayana kadar tavada çeviriyoruz. Sonra tereyağı ve susamı ekleyip, tereyağı eriyene kadar ara ara karıştırıyoruz.

  2. Karışım biraz ılıdıktan sonra (bu aşamada isterseniz karışımı rondoda çekebilirsiniz, benim hurmalarım yumuşak olduğu için ben rondo kullanmadım) tarçın, üzüm ve biraz ufalttığımız fındıkları ekleyip yoğuruyoruz.

  3. Streçle rulo yapıp 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsinizz. Afiyet olsun!